Amicale de Fermentation Libre
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Table des matières
Semaine Vegan au Grand Jeu (16410)
Lundi
midi
- Crêpe de levain riz-lentille (dosa)
- choucroute de topinambour au zatar sur tahina
- carottes suri à l'aneth et à l'ail
- chou curcuma
- radis frais
dessert
- Gateau banane,noix et zeste de bergamotte fermenté
soir
- Soupe miso limousin
aillet,wakamé, champignon noir, shitake limousin, tofu limousin, miso limousin
Mardi
midi
- galette patate douce au tofu oignons rose
- kimchi “blanc”
dessert
- barre choco-datte-arachide
soir
- soupe de mais
- dosa
- kimchi de betterave
Mercredi
midi
dessert
- financier à la caneverge
- financier graines de pavot et zeste de bergamotte fermenté
soir
Jeudi
midi
- falafels épinards
- riz
- salade assortis
- betterave persils
- concombres à la russe
- véganaise curry, miso, tahiné
- suri de chou curcuma
- suri de chou rouge
- kimchi “blanc”
dessert
soir
Vendredi
midi
dessert
soir
actions/semainevegan.1714213103.txt.gz · Dernière modification : 2024/04/27 10:18 de baba
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