Amicale de Fermentation Libre

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 ===== Blogs de recettes ===== ===== Blogs de recettes =====
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 +https://foodhackingbase.org/
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 +[[https://www.61degres.com/recettes/|61 dégré: cuisine japonaise,lacto-fermenté,revisité]]
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 [[https://revolutionfermentation.com/en/blogs/category/kombucha/kombucha-recipes/|Kombucha recipes]] [[https://revolutionfermentation.com/en/blogs/category/kombucha/kombucha-recipes/|Kombucha recipes]]
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 [[https://fr.wikihow.com/faire-du-vin-de-riz|Comment faire du vin de riz]] [[https://fr.wikihow.com/faire-du-vin-de-riz|Comment faire du vin de riz]]
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 [[http://recetteschinoises.blogspot.com/|Recettes d'une Chinoise - de Margot ZHANG]] [[http://recetteschinoises.blogspot.com/|Recettes d'une Chinoise - de Margot ZHANG]]
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 [[https://maudbausier.com|food process recipe]] cool site [[https://maudbausier.com|food process recipe]] cool site
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 +[[https://revolutionfermentation.com/|Révolution Fermentation]]
 ===== videos ===== ===== videos =====
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 [[https://www.youtube.com/watch?v=Qn2oDfiYhHU|Légumineuses Lactofermentées : Guide Ultime pour Ne Plus Péter et Bon pour la Santé ! 🧆]] [[https://www.youtube.com/watch?v=Qn2oDfiYhHU|Légumineuses Lactofermentées : Guide Ultime pour Ne Plus Péter et Bon pour la Santé ! 🧆]]
  
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 +[[https://food52.com/recipes/77541-jean-s-kimchi-fried-rice-with-nori|riz kimchi à la poêle..]]
 ==== Documentaires ==== ==== Documentaires ====
  
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 [[https://www.pearl.fr/article/NC7411/hygrometre-digital-a-piles-avec-fonction-thermometre|Hygromètre digital à piles avec fonction thermomètre]] [[https://www.pearl.fr/article/NC7411/hygrometre-digital-a-piles-avec-fonction-thermometre|Hygromètre digital à piles avec fonction thermomètre]]
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 +===== Livres =====
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 +[[https://en.fr1lib.org/book/11979617/a810d2|Nos Amies Les Bactéries]]
 ===== Liens ===== ===== Liens =====
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 [[https://archive.org/details/@fermentlab-pixelache|Ferment Lab (Fr/Fi)]] [[https://archive.org/details/@fermentlab-pixelache|Ferment Lab (Fr/Fi)]]
  
ressources.1651162786.txt.gz · Dernière modification : 2023/11/10 13:30 (modification externe)