Conservation vivante | Microbiologie artisanale | Probiotiques locales
Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.
| Les deux révisions précédentesRévision précédenteProchaine révision | Révision précédente | ||
| actions:atelier120522 [2022/05/13 11:01] – [Bâtonnets de Carottes en saumure] baba | actions:atelier120522 [2023/11/10 13:38] (Version actuelle) – modification externe 127.0.0.1 | ||
|---|---|---|---|
| Ligne 110: | Ligne 110: | ||
| Notes | Notes | ||
| Cette recette d’oignons fermentés se garde au réfrigérateur 6 mois sans problèmes. | Cette recette d’oignons fermentés se garde au réfrigérateur 6 mois sans problèmes. | ||
| + | |||
| source: | source: | ||
| + | ---- | ||
| ==== Coctail de Légumes Lacto-Fermenté ==== | ==== Coctail de Légumes Lacto-Fermenté ==== | ||